- Hotel naam
- Hotel Vianen - Utrecht
- Adres
- Prins Bernhardstraat 75
- Postcode en plaats
- 4132XE Vianen
- Locatie
- Open in Google Maps
Groepsmenu
Voorgerechten
Carpaccio Grande
15,50 Carpaccio van runderlende | rucola | cherrytomaat | geschaafde kaas | pijnboompitten |
dressing naar keuze; truffelmayonaise of kruidendressingViaans proeverijtje
17,50 Carpaccio met geschaafde kaas | gerookte zalm en forel | Parmaham met meloen | Hollandse
garnalen met cocktailsaus | gefrituurde garnalen met pikante sausLuxe visschotel
17,50 Gerookte zalm | Hollandse garnalen | tonijnsalade | gerookte forel | garnalenkroketje
Gyoza
15,50 Pekingeend | lente-ui | Japanse augurk | hoisinsaus | granaatappelpitten
Pomodori soep
7,50 Romantica tomaat | gehaktballetjes | room
Champignon toast
11,50 Ham | lente-ui | Italiaanse kruiden | kruidenmayonaise | salade
Luxe broodplank bakkerij ''Lekker brood'' Ⓥ *
8,00 Divers brood | gezouten boter | tapenade | aioli
* VegetarischGebakken mosselen
13,50 Zeeuwse mosselen | ui | lente-ui | kruidenmayonaise | salade
Sushi bowl
16,50 Sushi salade | zalm & tonijn sashimi | nori wasabi cracker | cashewnoten | komkommer |
panko garnalen | little gem | lente-ui | mango | edamame boontjes
Hoofdgerechten
Tournedos
32,50 Zoete aardappelpuree| bospaddenstoelen | Portsaus
Kleine tournedos €26,50Schnitzel of cordonbleu
20,50 Saus naar keuze | room-, peper-, Stroganoff- of kaassaus
Saté
20,50 Drie gemarineerde kippendij spiezen| pindasaus | haricots verts | taugé | rode paprika |
cassave kroepoek | seroendengHamburger
21,50 Brioche bol | botersla | tomaat | komkommer | gebakken ui | cheddar-kaas |
truffelmayonaise | ovenaardappel | yoghurt-cajun dipMixed grill
27,50 Haasbiefstuk | truffelburger | kipfilet | varkenshaas | pepersaus
Lamsfilet
26,50 Nieuw-Zeelands lam | risotto | morieljes | polenta | duxelles van champignon | Madeirajus
DC vega Ⓥ *
20,50 Krokante yakitori van koningszwam en speltflakes | zoete aardappel | peultjes | bleekselderij
ananas-curry | bimi | kokos rasp | koriander* VegetarischZalm
26,50 Zwarte rijst | knoflook teriyaki saus | spinazie | ui | groene asperges
Sliptong
27,50 Drie sliptongetjes | Hollandaisesaus
Vispalet
28,50 Zalm | scholfilet | gamba's | zeekraal | wortel | rode paprika | saffraan-jus
Gamba ravioli
25,50 Gamba | ravioli | knoflook | Parmezaan | tomaat | basilicum | kruidenroomsaus
Desserts
Dame Blanche
8,50 Vanille-ijs | slagroom | chocoladesaus
Cheesecake
8,50 Glühwein cheesecake | kaneel-ijs | slagroom
Amaretto panna cotta
8,50 Amaretto | kaneel-mascarpone mousse | bramen | bokkenpoot-ijs | slagroom
Friandises
8,50 Inclusief koffie | bonbon | macaron | nougat | fudge | Pâte de caramel
Grand dessert
11,50 Kaneel panna cotta | glühwein cheesecake | bokkenpoot-ijs | tarte tatin | slagroom