Zum Inhalt springenGehe zur Fußzeile
Hotel Vianen-Utrecht
Kontakt

Mittagessen

Eine leckere Krokette, einen Bouncer oder einen Salat? Genießen Sie ein leckeres Mittagessen in unserem Restaurant. Die Mittagsgerichte sind zwischen 11 Uhr und 17 Uhr erhältlich.

Mittagsgerichte

Mittagsgerichte

Mittagessen

  • Hamburger

    22,50

    Beefburger (200 gr.) | Brioche-Brötchen | Kopfsalat | Tomate | Cheddar-Käse | Gurke | karamellisierte Zwiebeln | Trüffel-Mayonnaise | im Ofen gebackene Wedges | Cajun-Gewürz-Joghurt-Dip

  • Veggie-Burger Ⓥ. *

    21,50

    Marinierter Hähnchenspieß (160gr.) | Satay-Sauce | Atjar | süß-saure Gurke | Cassave Chips Twister Fries | Mayonnaise

    * Vegetarier

  • Satay

    17,50

    Zwei marinierte Hähnchenspieße | grüne Bohnen verts | Cassave Chips | Seroendeng | roter Paprika

  • ''Uitsmijter'' carpaccio

    14,50

    Schwarzbrot | gemischter Salat | dünn geschnittener Lendenbraten | Pinienkerne | Käsespäne | Tomate | Kräuterdressing | 3 Spiegeleier

  • ''Uitsmijter'' Vijfheerenlanden

    13,50

    Schwarzbrot | Schinken | ''Utregse“ alter Käse | gebratener Speck | 3 Spiegeleier

  • ''Uitsmijter'' Schinken

    14,50

    Maisbrot | Senfbutter | Rucola | Honingmosterd | gebratener Schinken | 3 Spiegeleier

  • Omelette Toskana

    12,50

    Tomate | Mozzarella | Frühlingszwiebel | Blattspinat | Pesto

  • Kroketten

    11,00

    Zwei Valk Kroketten | Brot | Sahnebutter | Senf

    * auch vegetarisch zu bestellen

  • Vegetarisches Mittagessen Ⓥ *

    14,50

    Gemüsebitterkugel-Sandwich | Königspilz-Yakitori | Pilzsuppe | altes Käsesandwich

    * Vegetarier

  • Sushi und Sashimi

    19,50

    Uramaki Beeftataki | Avocado | Mango | Trüffelmayonnaise | Unagisauce | Frischkäse | 2 Stück

    Lachs & Thunfisch Sashimi | Wakame | Ingwer | Wasabi Sojasauce

    Shrimps in japanischem Paniermehl

  • Sushi Beeftataki & Garnelen

    19,50

    - Uramaki Beeftataki | Avocado | Mango | Trüffelmayonnaise | Unagisauce | Frischkäse | 4 Stück

    - Uramaki-Garnelen | Mango | Frischkäse-Srirachamayonnaise | 4 Stück

  • Sushi-Lachs & knuspriger Thunfisch

    19,50

    - Knuspriger Thunfisch | knuspriger Sushi-Reis | japanische Mayo | Furikake 4 Stück

    - Uramaki-Lachs | Mango | Frischkäse | Japanische Mayo | 4 Stück

  • Seezunge zum Mittagessen

    27,50

    (300 gr.) | Pommes frites | frischer Salat | Remouladensauce

  • Viaanse Mittagessen

    17,50

    Krabbenkroketten mit Mosterdmayonnaise und Brot | kleine Tasse Hummersuppe | gebratener Fisch mit Remouladensauce | frischer Salat

  • Bentobox

    16,50

    Thai-Hühnchen-Sandwich | Gyoza Peking-Ente | Yakitori-Spieße | Nudeln mit knusprigem Huhn

  • 12.00 Uhr

    16,50

    Spiegelei mit Carpaccio | Brötchen bitterbal | Ceasar Salade zalm | Tomatensuppe

Die oben genannten Mittagsgerichte sind zwischen 11.00 und 17.00 Uhr erhältlich

Sandwiches

Sandwiches

Sandwiches

  • Italienisches Brötchen

    13,50

    Carpaccio vom Rind | gemischter Salat | Pesto-Sauce | Käsespäne | Tomaten | Oliven | Pinienkerne | Trüffel-Mayonnaise

  • Sauerteigbrot Ⓥ *

    12,50

    Sandwich | Frischkäse | gemischter Salat | Rote Bete | Fetakäse | Avocado | Olivenstreusel

    * Vegetarier

  • Pane Caldo

    13,50

    Italienisches Brötchen aus dem Ofen | Käse | Tomate | Salami | Schinken | Mozzarella | Kräuterdressing

  • Räucherlachs

    13,75

    Weizenbrötchen | Räucherlachs | Cocktailsauce | rote Zwiebel | Meerfenchel

  • Gegrilltes Sandwich

    14,50

    Geschnetzeltes Hühnerfleisch mit Srirachamayonaise und Krokante

  • Rindfleisch-Sandwiches

    15,50

    Brioche langsam gegartes Rindfleisch | Wrap Carpaccio | geräucherte Rinderlende

Die oben genannten Mittagsgerichte sind zwischen 11.00 und 17.00 Uhr erhältlich

Salate

Salate

Salate

  • Caesar-Salat

    15,50

    Gemischter Salat | kleiner Edelstein | Käsespäne | Caesar-Dressing | gekochtes Ei | knuspriger Speck | nach Wahl: gebratenes Hähnchen, geräucherter Lachs oder frittierte Garnelen

  • Salat Ziegenkäse Ⓥ *

    14,50

    Lauwarmer Ziegenkäse | gemischter Salat | Tomate | Walnüsse | Avocado | Granatapfelkerne | Honig-Senf-Dressing | Schweine

    * Vegetarier

  • Rindfleischsalat

    16,50

    Gemischter Salat | Edamame-Bohnen | Rote Zwiebel | Granatapfelkerne | Avocado | Marinierte Gurke | Yakiniku-Dressing

  • Sashimi-Salat

    17,50

    Lachs- und Thunfisch-Sashimi | süß-saure Gurke | Eisbergsalat | gemischter Salat | Wakame | Sesam-Dressing | japanische Mayo | Furikake

Alle Salate werden mit Toast und Butter serviert.