Direct naar de contentDirect naar de footer
Hotel Vianen - Utrecht
Hotel naam
Hotel Vianen - Utrecht
Adres
Prins Bernhardstraat 75
Postcode en plaats
4132XE Vianen
Locatie
Open in Google Maps
Contact
Terug naar overzicht met vacatures
Hotel Vianen - Utrecht

Sous-Chef

  1. Vianen
  2. Fulltime
  3. MBO
SolliciterenStuur door
Sous-Chef

Introductie

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging en verantwoordelijkheid? Ben je bereid te knallen Op zoek naar een nieuwe uitdaging en houd jij van creatief en innovatief werken? Dan kan jij met jouw talent en ervaring veel waarde toevoegen aan onze moderne keuken!

  1. Beschrijving

    voor onze vestiging zijn wij op zoek naar een Souschef-kok.

    Wat ga je doen?
    Als Sous-Chef ben je de rechterhand van de Chef-koks. Samen zijn jullie verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de keuken. Dit doe je door:
    * Het keukenteam aansturen
    * Zelfstandig partijen/buffetten te 'draaien'
    * Je creativiteit in te zetten bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart
    * De kwaliteit te bewaken en controleren
    * De keuken, koelingen en magazijnen ordelijk en schoon te houden
    * Elke dag goed voorbereid te zijn
    * Zelf gerechten te bereiden
    * De verantwoordelijk tot de dagelijkse bestellingen

    Mede door jouw creativiteit biedt Van der Valk Hotel Vianen een culinaire ervaring om niet te vergeten.

    Good to have
    + Je hart gaat sneller kloppen bij het brainstormen over de nieuwe menukaart
    + je fantaseert, verfrist en verrast ons met nieuwe ideeën
    + Je bent meegaand met het team, ook jij werkt in het weekend en 's avonds
    + Je communiceert helder en empatisch
    + Je wil met jouw ervaring ons keukenniveau naar een nog hoger level brengen
    + Je hebt een afgeronde koksopleiding en aantoonbare ervaring

    Wat bieden wij jou?
    Alles is bespreekbaar, als je maar wil!
    Wij bieden sowieso:
    - Een goed salaris
    - 25 vakantiedagen op fulltime basis en Tijd voor Tijd compensatie
    - Flexibele werktijden en geregeld een weekenddag vrij
    - Voor € 65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels

    Heb je interesse in deze functie?
    Reageer dan vandaag nog door te solliciteren op bijgevoegde link

    of Whatsapp 0610986282

    https://wa.me/message/7LSZAYNA3RCQN1

    Exclusief: WhatsApp Web, webversie in code gespot [screenshot]

  2. Opleidingsniveau

    MBO

  3. Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime

  4. (Werk)Ervaring

    2 tot 5 jaar ervaring is een pre.

SolliciterenStuur door