Direct naar de contentDirect naar de footer

A la carte

Een smakelijke maaltijd is een pré in ons sfeervolle hotel & restaurant. Altijd een culinair hoogstandje om van te smullen!

Koude voorgerechten

Koude voorgerechten

De keukenbrigade bereidt voor u de lekkerste voorgerechten voor
  • Carpaccio Grande

    12,50

    Carpaccio van runderlende | gemengde sla | olijven | cherrytomaat | geschaafde kaas | pijnboompitten | dressing naar keuze; truffelmayonaise of kruidendressing

  • Steak tartaar

    12,50

    Fijngesneden ossenhaas | gepocheerd eigeel | crunch van kip | grove atjar | truffel mayonaise

  • Vitello Tonato

    11,50

    Kalfsrosbief | tonijntartaar met sesam | Japanse mayonaise | kappertjes | krokantje

  • Hollandse garnalen

    12,50

    Cocktailsaus | garnalenkroket

  • Mozzarella en fumée

    15,50

    Gerookte buffelmozzarella | gerookte makreel | gerookte zalm | gegrilde groenten | tomaten crumble | balsamicostroop

  • Lauwwarme Black Angus ossenhaas

    12,50

    Kort gebakken op de grill | sushi rijst | groene asperge | taugé | knoflook | Oosterse saus | tempura crunch

  • Viaans proeverijtje

    16,50

    Gerookte zalm en makreel | carpaccio met geschaafde kaas | Parmaham met meloen | Hollandse garnalen met cocktailsaus | gefrituurde garnalen met pikante saus

  • Sashimi

    12,50

    Zalm | tonijn | coquille | gefrituurde garnalen | Japanse mayonaise | gember | wakame | sojasaus | wasabi

  • Geitenkaas op 3 manieren

    14,50

    Panna cotta | kroketje | crumble | buikspek | salade van biet met dille-honing crème fraiche

  • Stokbrood kruidenboter

    5,50

    Stokbrood | kruidenboter

Bij alle voorgerechten serveren wij toast en boter. Glutenvrij, zoutloos of een ander dieet? Geeft u dit alstublieft door aan de bediening. Dan kunnen wij er op toezien bij de bereiding en ervoor zorgen dat het helemaal naar wens is.

Soepen

Soepen

Soepen gemaakt met eigen verse ingrediënten
  • Pomodori soep

    5,50

    Romantica tomaat | Toscaans groententuintje | room

  • Pompoensoep

    6,00

    Pikant | gepofte pompoen | krokant gerookt spek

  • Champignonsoep

    5,50

    Romig | schijfjes champignon

  • Kreeftensoep

    7,00

    Rivierkreeftenstaartjes | cognac | room

  • Uiensoep *

    6,00

    Dakje van crouton | gesmolten kaas

    * Vegetarisch
  • Mosterdsoep

    6,50

    Gerookte zalm tartaar | krokante focaccia | mierikswortel crème

  • Kippensoep

    5,50

    Kippenvlees | prei | vermicelli

Bij alle soepen serveren wij stokbrood.

Glutenvrij, zoutloos of een ander dieet? Geeft u dit alstublieft door aan de bediening. Dan kunnen wij er op toezien bij de bereiding en ervoor zorgen dat het helemaal naar wens is.

Warme voorgerechten

Warme voorgerechten

Een warm welkom aan het begin van uw culinaire avond
  • Proeverij van Peking eend

    15,50

    Flensje met knapperige groenten | gyoza met zoete chili saus | papaja-granaatappel salade

  • Coquilles

    15,50

    Pompoen crème | groene asperge | schuim van gerookte spek

  • Gebakken mosselen

    11,00

    Zeeuwse mosselen | ui | lente-ui | kruidenmayonaise | salade

  • Fungi Brindisi *

    9,75

    Gebakken champignons | ham | lente-ui | Italiaanse kruiden | toast | kruidenboter

    * Vegetarisch
  • Escargots

    12,50

    Ruim dozijn wijngaardslakken | kruidenboter | stokbrood

80/20 GERECHTEN

80/20 GERECHTEN

Deze gerechten serveren we lekker bewust. 4/5 groenten, 1/5 vlees of vis, volgens het streven van ’Dutch Cuisine’.
  • Kipfilet

    18,50

    (110 gr.) | gewokte broccoli | taugé | knoflook | sojasaus | zilvervliesrijst

  • Tournedos

    18,50

    (120 gr.) | aardappels uit de oven | gegrilde little gem | spek| kruiden-jus

  • Eend

    18,50

    (130 gr.) | knolselderijpuree | geroosterde bietjes | rode wijnsaus

  • Schelvis

    18,50

    (120 gr.) | wortel | pompoen | ui | koolrabi | volkorenpasta | tomatenschuim

  • Zalm

    18,50

    (110 gr.) | gefrituurde bloemkool | besengek | noedels

Vleesgerechten

Vleesgerechten

Onze chefkoks maken van elk hoofdgerecht een geweldig bord
  • Tournedos

    25,50

    Haasbiefstuk (210gr.) | puntpaprika tatin | romige pepersaus

  • Chateaubrian Oriental (2p.)

    49,50

    Gewokte pompoen | puntpaprika | shiitake | taugé | mais | sesamsaus | tempura garnalen

  • Balinese curry

    18,50

    Kip | huisgemaakte boemboe | pandan rijst | papaja salade

  • Hertenbiefstuk

    22,50

    Couscousparels | sjalottenjus | “backyard salsa”

  • Eendenborst

    21,50

    Gekarameliseerde peer | jus van Madeira | knolselderijpuree

  • Schnitzel of cordonbleu

    17,00

    Saus naar keuze | room-, peper-, stroganoff- of kaassaus

  • Gevulde varkenshaas

    18,50

    Roomkaas en bospaddestoelen | rode portsaus

  • Schnitzel bieslooksaus

    18,00

    2 lauwwarme kazen "Morbier en Munster fischer" | Parmaham | rucola

  • Mixed Grill

    22,50

    Haasbiefstuk | lamshaas | kipfilet | varkenhaasmedaillon | pepersaus

  • Rib Eye IBP

    25,50

    Graan gevoerd | Roseval aardappels | bearnaisesaus

  • Speenvarken filet

    19,50

    Licht gerookt | 3 bereidingen van knolselderij | truffel rode wijnsaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met seizoensgroente, friet en gebakken aardappeltjes. U kunt een van bovenstaande gerechten ook combineren met; room-, stroganoff-, peper- of een van de bovenstaande sauzen.

Visgerechten

Visgerechten

Variërende visgerechten, een gerecht voor elke liefhebber
  • Schelvis

    21,50

    “Kesbeke” piccalilly schuim | bataat mousseline | haricots verts

  • Zeeduivel

    22,50

    Rendang van kool | pandan rijst | krokantje van gember en peper

  • Zeetong Meunière

    33,50

    Royale zeetong | roomboter | citroen | peterselie

    Toevoeging Picasso garnituur € 5.50

  • Zalm

    21,50

    Groenten noedels | yakiniku saus | kroepoek | crunch

  • Sliptong

    22,50

    Drie sliptongetjes | kruiden- beurre blanc

    Klein portie (2 stuks) € 17.50

  • Tongfilet

    25,50

    Zeekraal | rivierkreeftjes | schuim van kreeft | zeevruchten

Bij onze visgerechten laten wij ons leiden door Thyme Thiele, onze visleverancier uit IJmuiden. Liefde voor zijn product, kennis van de vissers en jarenlange samenwerking met onze chef-kok heeft ons de volgende gerechten op het menu doen zetten.

Vegetarische gerechten

Vegetarische gerechten

Ook voor de vegetarische eter is er bij ons genoeg keus
  • Tortilla Basket *

    17,50

    Quorn | paprika | honingtomaat | ui | sojabonen | paddenstoel | guacamole | crème fraiche | kaas

    * Vegetarisch
  • Pompoen bereidingen *

    17,50

    Pompoen panna cotta | pompoen uit de oven | pompoen tatin | schuim van Vaudouvan | geroosterde pompoen pitten

    * Vegetarisch
  • Rendang *

    17,50

    Bloemkool | broccoli | pompoen | ui | kool | zilvervliesrijst | gegrilde tempeh zonder

    * Vegetarisch

Op verzoek serveren wij rijst, aardappelpuree of gekookte krieltjes in plaats van gebakken aardappeltjes en friet bij onze hoofdgerechten. Voor extra groenten kunt u zich tevens tot ons bedienend personeel wenden.

Desserts

Desserts

Onze desserts zijn een geweldige afsluiter van een mooie culinaire avond
  • Limoncello cheesecake

    7,50

    Aardbeien | vanille ijs | slagroom

  • Dame Blanche

    7,50

    Vanille ijs | slagroom | Huisgemaakte chocolade saus

  • Crème brûlée

    7,50

    Likeur 43 | Oreo crumble | butterscotch-ijs

  • Brownie

    7,50

    Gezouten karamelijs | slagroom | karamelsaus

  • Omelet Sibérienne

    7,50

    Crème de cassis parfait | cassis ijs | gebrand eiwitschuim | blauwe bessen | macaron

  • All Chocolat

    7,50

    Framboos-chocolade mousse | witte chocolade ijs | brownie | saus | amandel praline krokant

  • Kaasplankje

    9,75

    Vijf verschillende kazen* | vijgenjam | walnoot

    * Beemster XO | Camembert “le rustiek” | Munster Fischer | Morbier | Shropshire Bleu

  • Kenny’s Toolbox

    3,50

    Vrolijke ijsbeker (om mee te nemen) | aardbeienijs | vanille-ijs | slagroom

Voor onze gasten met een gluten-, lactose- of pinda beperking serveren wij u sorbetijs

Koffie specialiteiten

Koffie specialiteiten

Diverse koffie specialiteiten
  • Baileys Coffee

    6,50

    Koffie | Baileys | slagroom

  • Irish Coffee

    6,50

    Koffie | Ierse whiskey | suiker | slagroom

  • Caffé Italiano

    6,50

    Koffie | Amaretto | slagroom

  • French Coffee

    6,50

    Koffie | Grand Marnier | slagroom

  • Rudesheimer Kaffee

    6,50

    Koffie | Asbach Uralt | slagroom | bolletje vanille ijs

  • Café Espagnol

    6,50

    Koffie | Tia Maria | slagroom

  • Almost Finished

    6,25

    Koffie | combinatie van bonbon | slagroom eclair | chocolade boontjes | slagroom | glaasje Frangelico likeur

Witte wijnen

Witte wijnen

Witte wijnen
  • Pinot blanc réserve – Domaine Fernand Engel

    24,50

    Elzas (Pinot blanc) Dit befaamde domein Fernand Engel is gelegen in het plaatsje Rorschwihr. De resultaten van de laatste jaren zijn verbluffend: wijnen die een toonbeeld zijn van zuiverheid, elegantie, finesse en evenwicht. Sinds enkele jaren wordt de bio-dynamische productiewijze toegepast.

  • Viognier Vigne – Domaine Cote y Cuilleron

    33,50

    Rhône (Viognier) Soepel en droog maar zeker niet strak. Zachtkruidig en een fris bittertje.

  • Côtes du Rhône Réserve blanc – Famille Perrin

    25,50

    Rhône (Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier) Famille Perrin, niet alleen bekend van het fameuze Château de Beaucastel maar tegenwoordig ook van Château Miraval (Perrin-Pit-Jolie) maakt aangename wijnen, die naar schatting in 2017 veelzijdig gedronken zal worden. Met name door de prijs-kwaliteit zal dit gebied in opkomst raken!

  • Sancerre ‘Les Baronnes’ - Henri Bourgeois

    33,50

    Loire (Sauvignon Blanc) De bekende Henri Bourgeois word ook wel "Monsieur Sancerre" genoemd en maakt dit helemaal waar in deze wijn. De wijn heeft een typische stuivende aroma van groen fruit en citrus, de smaak is vol en geconcentreerd. Robert Parker gaf deze wijn 90 punten.

  • Baron de L Pouilly Fumé - Château du Nozet

    64,50

    Loire (Sauvignon Blanc) De meest bekende edelman van Frankrijk: Baron Patrick de Ladoucette maakt hier zijn vermaarde Baron de L. Speciaal geselecteerde druiven van de allerbeste wijngaarden zorgen voor verfijning, subtiliteit en een enorme complexiteit, een belevenis op zich! Baron de L geldt al jaren als één van de beste witte Franse wijnen.

  • Saint-Veran - Louis Jadot

    35,50

    Bourgogne (Chardonnay) Saint-véran is een kleine gemeente in de sub regio Mâconnais. Complexe aroma's van citrus, acacia. Krachtige rijpe smaak met een fijne lange afdronk, culinair bovendien veelzijdig inzetbaar.

  • Chassagne Montrachet - Louis Jadot

    57,50

    Een bijzondere witte Siciliaan van grote klasse, elegante, zuivere, frisse smaak met mooie lange afdronk. Deze wijn is verkozen tot witte Zuid-Italiaanse wijn van het jaar.

  • Emil Bauer – Riesling ‘No sex, no drugs, just riesling’

    28,50

    Pfalz (Riesling) De gebroeders Bauer maken langzaam aan faam met hun excentrieke wijnen waarvan de etiketten zeer gewaagd zijn. Verrassend genoeg is deze riesling kwalitatief van een zeer hoog niveau. Fris, zuiver en karakteristieke rijpe riesling tonen maken dit een sublieme nieuwkomer op onze wijnkaart.

  • Grüner Veltliner – Weingut Topf

    27,50

    Oostenrijk, Kamptal (Grüner Veltliner) Fraaie groengele kleur, nuances van rijp wit fruit, anijs, tabak en een lichtkruidige elegante smaak

  • Bramito del Cervo – Piero Antinori

    35,50

    Umbrië (Chardonnay) Markies Piero Antinori is een begrip in de wijnwereld en een garantie voor kwaliteit. Een lichte houtrijping zorgt voor een zachte elegante smaak met mooie vanille tonen en een goede balans.

  • Marco Felluga – Pinot Grigio

    29,50

    Friuli (Pinot Grigio) Heerlijk intens aroma van acacia en groene appel, zachte romige smaak en frisheid. Marco Felluga werd al drie keer uitgeroepen tot beste wijnmaker van Friuli.

  • Gran Vina Sol – Miguel Torres

    27,50

    Penedès (Chardonnay) Legendarische kwaliteitswijn van het beroemde wijnhuis Miguel Torres, uitgeroepen tot Europees wijnmaker van het jaar. De wijn heeft 6 maanden op eikenhouten fusten gerijpt. Karakteristieke chardonnay, heerlijk zacht in smaak en afdronk.

  • Rias Baixas – Terras Gauda ‘O rosal’

    33,50

    Rias Baixas (Albariño) Terras Gauda is een van de toonaangevende wijnbedrijven in het hart van Galicië. In de mond zeer klassiek van stijl, in de neus een groot scala aan aroma's van perzik, appel en verse druiven.

  • Belondrade Y Lurton – Didier Belondrade

    39,50

    Rueda (Verdejo) Unieke witte wijn gemaakt van 100% Verdejo door de bekende Didier Belondrade, de speciale rijping van 10 maanden op eikenhout en 6 maanden op fles geeft deze wijn een kruidige, volle smaak en een zeer lange, intensieve afdronk. Robert Parker scheef: "Een van de beste droge witte wijnen van Spanje".

  • 1685 Grande Cuvee - (Sauvignon Blanc) - Boschendal

    28,50

    Stellenbosch (Sauvignon Blanc) Uit het mooie en vertrouwde Stellenbosch komt deze prachtige wijn. Naast aroma's van tropisch fruit en limoen is de smaak door de korte houtrijping romig maar ook uitgesproken fris.

  • Saint Clair premium family estate

    29,50

    Marlborough (Sauvignon Blanc) Saint Clair is inmiddels een internationaal fenomeen geworden en specialist in het maken van intens geurende witte wijnen. Deze Premium Sauvignon Blanc heeft een intens krachtig aroma van zwarte bessen, passievrucht, grapefruit en kruisbes, het fruit stuift bijna uit het glas! De smaak is vol en elegant, de afdronk lang en indrukwekkend.

  • Torrontes Finca la Colonia – Bodegas Norton

    24,50

    Mendoza (Torrontes) Sinds 1989 is Bodegas Norton in het bezit van de Oostenrijkse familie Swarowski. De Torrontes is een typische Argentijnse druif die zorgt voor een aroma van rozen en abrikozen, de smaak is zacht droog en aangenaam.

  • Chardonnay Carmel Valley – Bernardus

    39,50

    Californië (Chardonnay) Zakenman en landgenoot Ben Pon volgde zijn droom en kocht in 1989 een stuk land in Californië waarop hij zijn 'Bernardus Winery' startte. Naast goede rode wijnen maakt hij ook zeer goede witte wijnen zoals deze houtgerijpte Chardonnay. De wijn geurt heerlijk naar acacia en tropisch fruit, heeft een kruidige, volle smaak en een zeer lange prettige afdronk. Met recht 'Hollands Glorie'!

Rosé wijnen

Rosé wijnen

.
  • Château Miraval rosé – Pitt-Jolie-Perrin

    38,00

    .50Provence (Grenache, Cinsault, Syrah en Rolle) De inmiddels beruchte rosé van Miraval staat onder supervisie van de familie Perrin. Miraval staat voor kwaliteit rosé, deze rosé heeft fijne zuren, met in de neus tonen van rood fruit. In de afdronk verse aardbeien en een klein boter babbelaartje

  • Whispering Angel - Chateau D'Esclans

    34,50

    Provence (Grenache, Cinsault, Syrah) Aangename frisse rosé intense smaak met aroma's van abrikozen. Deze wijn dankt zijn naam aan het kapelletje op het landgoed waar op de muur twee fluisterende engeltjes staan afgebeeld.

  • De Casta Rosado - Miguel Torres

    23,50

    Penedés (Garnacha/Cariñena) Één van de meest gewaardeerde en gedronken Rosé wijn van Nederland en een vaste waarde op onze wijnkaart. Zachte frisse toegankelijke smaak, mild droge afdronk.

Rode wijnen

Rode wijnen

Rode wijnen
  • Chateauneuf du Pape - Jerome Qiuot

    34,50

    Rhône (Blend) Al 75 jaar een begrip op onze wijnkaart en nog steeds bijzonder! Deze altijd betrouwbare Chateauneuf is gemaakt van maar liefst 13 verschillende druivensoorten waarvan Grenache en Syrah de voornaamste zijn. De wijn heeft een mooie karmijnrode kleur, aroma's van rijpe bramen en leer en een evenwichtige soepele smaak met afgeronde tannines.

  • Mâcon rouge- Louis Jadot

    29,50

    Bourgogne (Pinot Noir - Gamay) Het bekende bourgognehuis Louis Jadot produceert in de subregio Maconnais frisse rode wijnen. De druiven worden vergist op roestvrijstalen cuves om zoveel mogelijk fruit in de wijn te behouden. Geurt en smaakt naar rood fruit met genuanceerde aardse tonen en kruidigheid.

  • Gatefer – Domaine de la Clapiére

    26,50

    Languedoc (Cabernet sauvignon/Merlot/Syrah) Hét paradepaardje van familie Castel. Met zorg geplukt. 12 maanden gerijpt op Franse eiken. Donker rood fruit in de neus, volle ronde smaak met hinten van vijgen en gedroogde druiven.

  • Château Chantalouette

    35,50

    Bordeaux (Merlot/Cabernet franc/Cabernet Sauvignon) Deze karakteristieke Pomerol is de tweede wijn van het beroemde 500 jaar oude Château de Sales (eigendom Château Petrus). De druiven Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon zorgen voor een heerlijk aroma van rijpe bramen, frambozen en vanille. De smaak is vol, soepel en rond met mooie zachte tannines.

  • Château Rozier

    32,50

    Bordeaux (Merlot) Al tientallen jaren is deze wijn uit de Saint Emilion een vaste waarde op onze wijnkaart en zeer gewaardeerd door onze gasten vanwege de uitstekende prijs / kwaliteitverhouding. Een bijna 100% Merlot wijn met een fraaie romige en toegankelijke volle smaak. Van harte aanbevolen.

  • Chateau Poujeaux

    47,50

    Bordeaux (Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot) Deze bekende Medoc is absoluut van Grand Cru kwaliteit! Diep donkerrode kleur, aroma's van rijp zwart fruit en vanille. De smaak is vol, complex en met de zachte tannies mooi in balans.

  • Una Cepa – Bodegas Valduero

    38,50

    Ribera del Duero (Tempranillo) De Una Cepa (letterlijk 1 druif) is een schitterende wijn van 100% organische Tempranillo oude wijnstokken die ruim 1 jaar op eikenhout rijpt. De wijn heeft een heldere kersenrode kleur, intense aroma's van cederhout, leer, tabak en rijp rood fruit met een klassieke volle romige smaak. Terecht gewaardeerd met 92 punten in de Wine Advocate.

  • Tagonius tinto roble – Bodegas Ovilo

    29,50

    Madrid ( Tempranillo/Merlot/Cabernet Sauvignon/Syrah) De Tinto roble is een perfecte blend van Tempranillo, Merlot, Cabernet en Syrah. Fraaie aroma's van kersen, frambozen en specerijen in de neus en een volle smaak met rijpe tannies. Onderscheiden met een prijs / kwaliteit award en 90 punten van Robert Parker.

  • Gran Coronas reserva – Miguel Torres

    28,50

    Penedés (Cabernet Sauvignon) Dieprode kleur met een aroma van cederhout, leer en cassis. Door de houtrijping heeft deze reserva een hint van vanille en een krachtige volle smaak.

  • Brunello di Montalcino DOCG – La Pieve *Biologisch*

    48,50

    Toscane (Sangiovese grosso) Brunello wijnen behoren tot de wereldtop. De DOCG wijnen van Brunello mogen pas na 4 jaar houtrijping en 6 maanden flesrijping op de markt worden gebracht. 100% organic. Volle rode wijn met een verfijnde stijl, donker rood fruit, chocolade en houttoetsen.

  • Valpolicella Ripasso – Corteforte

    31,50

    Veneto (Sangiovese/Corvina/Rondinella/Molinara) Immens populaire wijn, bovendien gemaakt door één van de beste producenten van Veneto. Fraaie dieprode kleur, zeer zuiver bouquet van kersen, pruimen en kaneel. Een heerlijk volle en toegankelijke smaak. Deze 'kleine Amarone' kreeg de hoogste notering in de Gambero Rosso..

  • Mâcon rouge (Pinot Noir - Gamay) - Louis Jadot

    26,50

    Het bekende bourgognehuis Louis Jadot produceert in de subregio Maconnais frisse rode wijnen. De druiven worden vergist op roestvrijstalen cuves om zoveel mogelijk fruit in de wijn te behouden. Geurt en smaakt naar rood fruit met genuaceerde aardse tonen en kruidigheid. de aangename tannines maken de wijn elegant

  • Chateauneuf du Pape (Grenache, Syrah blend) - Jerome Qiuot

    33,50

    Al 75 jaar een begrip op onze wijnkaart en nog steeds bijzonder! Deze altijd betrouwbare Chateauneuf is gemaakt van maar liefst 13 verschillende druivensoorten waarvan Grenache en Syrah de voornaamste zijn. De wijn heeft een mooie karmijnrode kleur, aroma's van rijpe bramen en leer en een evenwichtige soepele smaak met afgeronde tannines.

  • 1685 Grande Cuvée – Boschendal

    31,50

    Stellenbosch (Shiraz) Uit de premium serie 1685 komt deze bekende rode wijn uit Stellenbosch. De wijn heeft een donkerrode kleur, aroma's van zwarte kersen, moerbei en specerijen. Dit komt ook weer terug in de fraaie rijpe smaak evenals de vanilletonen die vanwege de houtrijping in goede balans overkomen.

  • Malbec reserva – Bodegas Norton

    31,50

    Mendoza (Malbec) De Malbec druif gedijt hier zeer goed en geeft karakteristieke wijnen. Deze wijnen heeft een dieprode kleur en intense aroma's van tabak, cassis en vijgen. De wijn rijpt een jaar op nieuwe eiken vaten en heeft een krachtige volle smaak met rijpe smaken. Robert Parker gaf deze wijn maar liefst 90 punten.

  • Claret (Cabernet Sauvignon - Petit Verdot) - Francis F. Coppola

    35,50

    Californië (Cabernet Sauvignon/Petit Verdot) Dé wijn van de regisseur van 'The Godfather'. Deze 'Black label claret' uit de diamond collection is een ode aan de bordeaux. Robuuste complexe wijn, rijke tannine met aroma's van vijgen, hout en kersen. In de smaak veel rood fruit, cassis en tonen van vanille.

  • Quatro – Vina Montgras

    27,50

    Colchagua Valley (blend) Quatro staat voor de vier druivensoorten waaruit deze heerlijke wijn bestaat nl. Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec en Carmenere. Deze wijn heeft een paarsrode kleur, een stuivend aroma van rood fruit, bloemen en specerijen. De zachte tannines in de smaak zijn mooi in balans.

Huiswijn

Huiswijn

Huiswijn
  • Sauvignon Blanc

    3,95

    Elegante frisse droge wijn.

    Per fles 19,50
  • Winemakers Selection, Vin de Pays d’Oc

    3,95

    Chardonnay

    Sappige en stevige smaak met frisse fruitige tonen.

    Per fles 19,50
  • Moelleux, Vin des Côtes de Gascogne

    4,50

    Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle

    Mollig, zoet en fruiting

    Per fles 19,50
  • Graves Supérieures, Vin de Bordeaux

    4,50

    Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle

    Mollig, zoet en fruiting

    Per fles 20,50
  • Provence Rosé Vin de Maison

    4,00

    Cinsault, Syrah

    Zwoel en vlezig van smaak met een moderne lichte kleur.

    Per fles 19,50
  • De Casta Rosado, Miguel Torres, Penedès

    4,75

    Garnacha Tinta, Cariñena

    Zalmroze kleur, kruidig en fruitig, mooi droog.

    Per fles 23,50
  • Clos du Merlot, Vin de Pays d’Oc

    3,95

    Merlot

    Rond, soepel, flink wat fruit.

    Per fles 19,50
  • Cabernet Sauvignon, Vin de Maison

    3,95

    Cabernet Sauvignon

    Fruitig

    Per fles 19,50
  • Chardonnay, Trier

    3,95

    Alcoholvrije wijn

    Per fles 19,50
  • Cabernet Sauvignon, Trier

    3,95

    Alcoholvrije wijn

    Per fles 19,50