Direct naar de contentDirect naar de footer

Arrangementen keuzemenu

Voorgerechten

Voorgerechten

De keukenbrigade bereidt voor u de lekkerste voorgerechten voor
  • Carpaccio Grande

    Carpaccio van runderlende | gemengde sla | cherrytomaat | geschaafde kaas | pijnboompitten | dressing naar keuze; truffelmayonaise of kruidendressing

  • Vitello tonato

    Tataki van biologisch kalfsvlees | tonijncrème | pikante mayonaise | tonijn flakes

  • Ceasar salade

    Gemengde sla | klassieke Caesar dressing | little gem | gekookt ei | krokant spek | kaas | keuze uit; warme kip, gerookte zalm of gefrituurde garnalen

  • Gebakken champignons

    Ham | lente-ui | Italiaanse kruiden | toast | kruidenboter

  • Gerookte zalm

    Gerookte zalm | gemengde sla | honing-mosterddressing

  • Wortel harissa soep

    Licht pikant | gomaiso | taugé | zoete paprika

  • Pomodori soep

    Romantica tomaat | gehaktballetjes | room

  • Champignon soep

    Goed gevuld | bosui | croutons

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Onze chefkoks maken van elk hoofdgerecht een geweldig bord
  • Schnitzel of cordonbleu

    Saus naar keuze | room-, peper-, stroganoff- of kaassaus

  • Hamburger

    Beefburger | brioche bol | botersla | tomaat | komkommer | gebakken ui | cheddarkaas | truffelmayonaise | ovenaardappel | yoghurt-cajun dip

  • Saté

    Gemarineerde kippendij spies | grove atjar | zoetzure komkommer | kroepoek | satésaus

  • DC kip

    Kipfilet | noedels | roerbakgroente | gebrande kokos | Oosterse sesamsaus

  • DC vega

    Falafel | knolselderijpuree | vadouvan-jus | zoetzure prei | bimi

  • Sliptong

    2 sliptongetjes | Hollandaisesaus

  • Zalm

    Amandel kruidenkorst | groene asperges | citroen botersaus

  • Tarte tartin *

    Tomaat | rode ui | balsamico | blauwe kaas | cashewnoten | basilicum

    * Vegetarisch
Desserts

Desserts

Onze desserts zijn een geweldige afsluiter van een mooie culinaire avond
  • Mango kokos

    Mascarpone mousse | meringue | mango | kokos | black Hawaii ijs

  • Friandises

    Inclusief koffie | bonbon | macaron | nougat | karamel fudge | Madeleine

  • Cheesecake

    Sinaasappel cheesecake | sinaasappelijs | slagroom

  • Dame blanche

    Vanille-ijs | slagroom | chocoladesaus