Direct naar de contentDirect naar de footer
Hotel Vianen-Utrecht
Hotel naam
Hotel Vianen-Utrecht
Adres
Prins Bernhardstraat 75
Postcode en plaats
4132XE Vianen
Locatie
Open in Google Maps
Contact

Arrangementen keuzemenu

Verblijft u bij ons met een hotelarrangement inclusief diner? Dan kunt u genieten van ons driegangenkeuzemenu, samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde gerechten. Van een klassieke carpaccio tot een seizoensgebonden hoofdgerecht of een verfijnd dessert — dit menu biedt voor ieder wat wils in een ontspannen setting.

Bekijk arrangementen
Voorgerechten

Voorgerechten

De keukenbrigade bereidt voor u de lekkerste voorgerechten voor

  • Carpaccio

    Carpaccio van runderlende | rucola | cherrytomaat | geschaafde kaas | pijnboompitten | truffelmayonaise

  • Luxe broodplankje

    Divers brood | wisselende smeersels & dips

  • Zalm tartaar

    Avocado | zalmsashimi | groene appel | furikake | limoenmayonaise

  • Rode biet

    Gemarineerde rode biet | granaatappelpitten | hazelnoot | balsamico parels | gerookte aioli |

    crumble van witte kaas

  • Gebakken mosselen

    Zeeuwse mosselen | ui | lente-ui | kruidenmayonaise | salade

  • Miso soep

    Gamba | noedels | dumpling | shiitake | ei

  • Coquille

    Pastinaakpuree | kreeftenschuim | kaitafi | peterselie-olie

  • Krab & bacon

    Buikspek | krabsalade | rivierkreeftjes | komkommer | mango | hoisinsaus

  • Gyoza

    Pekingeend | lente-ui | hoisinsaus | granaatappelpitten

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Onze chefkoks maken van elk hoofdgerecht een geweldig bord

  • Schnitzel of cordonbleu

    Saus naar keuze | room-, peper-, Stroganoff- of kaassaus

  • Hamburger

    Beefburger | burger-bun | spek | oude kaas | tomatensalsa | augurk | uienringen |

    yoghurt-cajunsaus

  • Saté

    Gemarineerde kippendijspies | pindasaus | witte kool | haricots verts | paksoi | kroepoek

  • Ossobucco rollade

    Pappardelle | Toscaanse tomatensaus | kruidenolie

  • Ravioli

    Spinazie | ricotta | hazelnoot | mizuna sla | geroosterde knoflook-Parmezaansaus

  • Gewokte kip

    Kippendij | roerbakgroenten | gebakken rijst | zoetzure komkommer | cassave

  • Sliptong

    Twee sliptongetjes | Hollandaisesaus

  • Zeebaars

    Gamba | vongole | tom kha kai | courgette | peterselie-olie

  • Redang

    Vegetarische rendang | oesterzwam | kruidige basmati rijst

Nagerechten

Nagerechten

Onze desserts zijn een geweldige afsluiter van een mooie culinaire avond

  • Dame blanche

    Vanille-ijs | slagroom | chocoladesaus

  • Cheesecake

    Smaken van pornstar martini | witte chocolade | passievrucht | papaja-ijs

  • Zomertuintje

    Chocolade | vanillecrème | rood fruit | oreo | groene appel-ijs

  • Mango & passievrucht

    Taartje van mango & passievrucht | speculaascrumble

Bekijk arrangementen