Piano bar

Lunchgerechten
Hamburger
17,50 Beefburger (200gr.)| uien jam | spek | “Utregse” oude kaas | friet | mayonaise
Saté
15,50 Gemarineerde kipsaté spies | atjar | zoetzure komkommer | cassave | saté saus | krulfriet | mayonaise
Uitsmijter carpaccio
12,50 Bruin brood | sla | carpaccio | pijnboompitten | kaas | olijf | tomaat | kruidendressing
“Viaanse” lunch
12,50 Hamburger met “Utregse” oude kaas | pulled pork bun met bbq-saus | kipsaté spies | friet | mayonaise
Omelet “Mediterrane”
10,50 Gerookte zalm | Hollandse garnalen | bosui
Ambachtelijke kroketten
8,50 2 stuks | brood | mosterd
Lunch zeetong
20,50 350gr. | friet | frisse salade | remoulade saus
Vega Fusion *
11,50 Vega saté van champignons | klein broodje “hot dog” van gerookte wortel | gevulde tortilla met jackfruit
* VegetarischSushi “bowl”
12,50 Sushi salade | zalm sashimi | nori wasabi cracker |cashewnoten | komkommer | krokante kip | little gem | lente-ui | wasabi-mayonaise

Sandwiches
Italiaanse bol
10,50 Carpaccio | pesto | gemengde sla | tomaat | pijnboompitten | olijven | truffelmayonaise | geschaafde kaas
Waldkornbol geitenkaas *
10,50 Lauwwarme geitenkaas | zoete aardappelhummus | avocado | gedroogde tomaat | walnoten
* VegetarischBroodje gerookte zalm
10,50 Molenaars “wit brood” | gerookte zalm | kruiden spread | gefrituurde kappertjes | rode ui | cherry tomaat
Seafood sandwiches
11,50 Belegd met gerookte zalm | krab salade | Hollandse garnalen
Sandwich Parmaham
10,50 “Molenaars” bruin brood |”oude kaas” smeerkaas | avocado | Parmaham | pijnboompitten | meloen | balsamico

Salades
Geitenkaas salade *
13,50 Geitenkaas lauwwarm | honing | walnoot | peer | bladspinazie | chioggia biet | avocado | gedroogde tomaat | vijgendressing
* VegetarischCaesar salade
14,50 Gemengde sla | geschaafde kaas | croutons | Caesar-dressing | keuze; warme kip, gerookte zalm of gefrituurde garnalen
Oosterse salade
14,50 Krokante kip | avocado | taugé | groene asperge | little gem | sojaboontjes | papaja | ananas | “sweet & spicy” sesam dressing
Sashimi salade
14,50 Zalm | tonijn | avocado | sesamdressing | nori wasabi cracker | wakame | gember

Soepen
Pomodori soep
6,50 Tomatensoep | balletjes | room
Uiensoep
7,50 Kaascrostini
Champignonsoep
6,50 Romig | schijfjes champignon
Kreeftensoep
8,50 Rivierkreeftenstaartjes | cognac | room

Borrel Plateau's
Sashimi
14,50 Zalm | tonijn | coquille “yuzu dressing” | 2 nigiri ossenhaas | Japanse mayonaise | gember | wakame | sojasaus | wasabi
“Piatto Prosciutto” Per 2 personen
18,50 Diverse gedroogde ham | balsamico uitjes | olijven | gevulde peppadews | aioli | brood
Hollandse traktatie Per 2 personen
12,00 Wit brood met filet American | grillworst | blokjes oude kaas | cherry tomaatjes | bitterballen | mosterd | chilisaus
Vegetarisch Per 2 personen *
12,00 Groente chips | hummus dip | gevulde peppadews | blokjes kaas | tomaat/mozzarella | vega bitterballen | chilisaus | mosterd
* VegetarischLauwwarme Black Angus ossenhaas
14,50 Kort gebakken op de grill | sushi rijst | groene asperge | taugé | knoflook | Oosterse saus | tempura crunch
Sashimi and more Per 2 personen
18,50 Tonijn | zalm | coquille “yuzu dressing” | tataki van ossenhaas | tempura garnalen | wasabi | sojasaus

Bittergarnituur
Nacho’s
9,00 Nacho-chips | gebakken ui, champignon, spek | kaas | guacamole | crème fraiche
Bitterballen
6,25 8 stuks
Vega bitterballen
6,25 8 stuks
Crispy chicken bites
5,50 8 stuks
Portie kaasstengels
5,50 8 stuks
Vega vlammetjes
5,50 Vega vlammetjes
Bittergarnituur
7,50 12 stuks warme hapjes | chillisaus | mosterd
Oosters bittergarnituur Per 2 personen
9,00 Bapoa | yakitori saté | pikante loempia | krokante kip | butterfly garnaal | sweet chilisaus

Warme dranken
Koffie
2,50 Thee
2,50 Verse munt thee
3,75 Espresso
2,80 Dubbele espresso
3,90 Cappuccino
2,80 Koffie verkeerd
2,80 Latte Macchiato
3,90 Warme chocolademelk
3,00 Warme chocolademelk met slagroom
3,50

Speciale koffies
Irish Coffee
7,50 Koffie | Ierse whiskey | suiker | slagroom
French Coffee
7,50 Koffie | Grand Marnier | slagroom
Italian Coffee
7,50 Koffie | Amaretto | slagroom
Spanish Coffee
7,50 Koffie | Tia Maria | slagroom
Baileys Coffee
7,50 Koffie | Baileys | slagroom

Frisdranken
Coca Cola (regular, light en zero)
2,95 Fanta Orange
2,95 Fanta Cassis
2,95 Sprite
2,95 Bitter Lemon
2,95 Tonic
2,95 Rivella Light
2,95 Ice Tea / Ice Tea green
2,95

Water
Spa Blauw
2,50 75cl 7,00Spa Rood
2,50 75cl 7,00Spa Groen
2,50

Sappen
Verse jus d’orange
3,90 Appelsap
2,90 Tomatensap
2,90 Druivensap
2,90

Zuivel
Dagverse halfvolle melk
2,00 Dagverse karnemelk
2,00 Fristi
2,95 Chocomel
2,95

Bier van de tap
Amstel fluitje
2,75 Amstel vaasje
3,00 Amstel pul
5,25 Heineken Ice cold
3,25 Heineken Ice cold pul
5,90

Bier per fles
Heineken
3,00 Heineken oud bruoin
3,20 Amstel radler
3,75 Wieckse witte
3,80 Mort kriek
3,80 Affiligem Blond
3,80 Affiligem Dubbel
3,80 Affiligem Triple
3,80 Hapkin/Duvel
4,00 Sol
4,75 Brand up
3,50 Brand Weizen
3,80 Brand Weizen
4,00 Brand imperator
3,80

Bier 0.0%
Heineken 0.0%
3,00 Amstel radler 0.0%
3,50 Wieckse witte 0.0%
3,80

Toucan bieren
Traditional toucan
4,20 Tipsy toucan (triple)
4,20 Tropical toucan
4,20 Thirsty toucan (weizen)
4,20

Wijnen
1862 Sauvignon Blanc
19,50 3,951862 Chardonnay
19,50 3,951862 Pinot Grigio
20,50 4,00V.I.P. Valk in Provence
22,50 Vermentino
4,501862 Zoet wit
20,50 4,001862 Extra zoet
20,50 Moscatel 0,5l.
4,001862 Rosé
20,50 France
Rosé
22,50 V.I.P. Valk in Provence
4,501862 Merlot
19,50 3,951862 Cabernet Sauvignon
19,50 3,951862 Zoet rood
19,50 3,95Chardonnay, Trier
19,50 Alcoholvrije wijN
3,95Cabernet Sauvignon, Trier
19,50 Alcoholvrije wijn
3,95Prosecco Frizzante
24,50 Italië, Veneto
5,50Champagne de Castellane Brut
39,50 Frankrijk, Epernay (Chardonnay/Pinot noir/Pinot Meunier)
Pommery Silver label Brut
57,50 Frankrijk, Reims (Chardonnay/Pinot noir/Pinot Meunier)
Moscatel Floralix Oro ½
24,50 Miguel Torres Spanje, Penedès (Moscatel)
dessertwijn5,50Muscat Beaumes de Venise ½
30,50 Famille Perrin 2014 Frankrijk, Rhône (Muscat)
dessertwijn6,50

Whiskey’s
Glenlivet 12 yrs.
6,50 Glenlivet 15 yrs. French Oak Reserve
7,50 Glenlivet 18 yrs. Speyside
9,50 Glenrothes Select Reserve
7,50 Bushmills
7,25 Johnnie Walker Red Label
5,50 Johnnie Walker Black Label
6,50 Jameson
5,50 Dimple 12 yrs.
7,00 Chivas Regal 12 yrs.
6,50 Ballantines Finest
5,50 Famous Grouse
5,50 Four Roses
5,50 Jack Daniels
5,50

Cognac
Remy Martin VSOP
7,50 Courvoisier VS
5,50 Joseph Guy VS
5,50 Martell VS
5,50 Martell VSOP
6,00 Armagnac
5,50 Calvados
5,00 Grappa
4,50 Ricard
4,00 Pernod
4,00 Pastis
5,00

Rum
Bacardi Superior White Rum
5,00 Bacardi Black Rum
5,00 Captain morgan
5,00 Bacardi Limon of Razz
5,00

Vodka
Absolut Vodka
5,00 Esbjaerg Vodka
4,50 Prestigious
4,50 Eristoff Vodka
6,00 Grey Goose
7,50

Gin
Gordon’s Gin
4,50 Bombay Sapphire
6,00 Hendricks
6,00 Londen 01
6,00

Likeuren
Amaretto
4,50 Baileys
4,50 Cointreau
4,50 Licor 43
4,50 Malibu
4,50 Passoa
4,50 Safari
4,50 Tia Maria
4,50 Limoncello
4,50 Southern comfort
5,00

Diversen
Jenevers
2,50 vanaf
Port, Sherry, Vermout
3,00 vanaf
Vieux
2,20