- Hotel naam
- Hotel Vianen-Utrecht
- Adres
- Prins Bernhardstraat 75
- Postcode en plaats
- 4132XE Vianen
- Locatie
- Open in Google Maps
Dinerdeal
€44,50 p.p. exclusief drankjes. Op vertoon van uw persoonlijke restaurant ID krijgt u €5,- korting.
Voorgerechten
Carpaccio Grande
Carpaccio van runderlende | rucola | cherrytomaat | geschaafde kaas | pijnboompitten | dressing naar keuze; truffelmayonaise of kruidendressing
Gerookte zalm
Gerookte zalm | gemengde sla | honing-mosterddressing
Gebakken mosselen
Zeeuwse mosselen | ui | lente-ui | kruidenmayonaise | salade
Gyoza
Pekingeend | lente-ui | Japanse augurk | hoisinsaus | granaatappelpitten
Bospaddenstoelensoep
Rijkelijk gevuld | bosui | croutons
Champignon toast
Ham | lente-ui | Italiaanse kruiden | toast | kruidenboter
Luxe broodplank bakkerij ''Lekker brood'' Ⓥ *
Divers brood | gezouten boter | tapenade | kruidenroomkaas
* VegetarischBurrata Ⓥ *
Gegrilde tomaat | crostini | basilicum pesto | pijnboompitten | rucola
* VegetarischVega assorti Ⓥ *
Ravioli van biet | uramaki met avocado & roomkaas | oesterzwam kroketje | pani puri met spicy kikkererwten en mango
* Vegetarisch
Hoofdgerechten
Schnitzel of cordonbleu
Saus naar keuze | room-, peper-, Stroganoff- of kaassaus
Saté
Drie gemarineerde kippendijspiezen| pindasaus | haricots verts | taugé | rode paprika cassave kroepoek | seroendeng
Ossobucco rollade
Pappardelle | Toscaanse tomatensaus | kruidenolie
Gevulde varkenshaas
Roomkaas | kastanje champignon | hazelnoot | courgette spaghetti | Portsaus
Best of Vega Ⓥ *
Vegaburger | ovenfriet met vega stoof | krokante yakitori van koningszwam | gebrande bloemkool met bieslooksaus
* VegetarischDC Zalm
Pappardelle | tomatensaus | broccoli | ui | paprika | peultjes
Sliptong
Twee sliptongetjes | Hollandaisesaus
Desserts
Dame blanche
Vanille-ijs | slagroom | chocoladesaus
Cheesecake
No bake cheesecake speculoos | crumble | marsepein ijs
Limoen - bosvruchten
Limoen hangop | framboos meringue | bramen | crumble | bosvruchten-ijs
Van der Valk Exclusief – Diner Deal: €44,50 per persoon (exclusief drankjes)