Direct naar de contentDirect naar de footer

Lunchkaart

Beschikbaar tussen 11:00 en 17:00 uur. De lunchkaart van Hotel Vianen biedt volop keuze voor een smakelijke onderbreking van de dag. Van vers belegde broodjes, maaltijdsalades en soepen tot warme lunchgerechten en vegetarische opties — ideaal voor zowel een snelle lunch als een ontspannen moment aan tafel. Combineer het met een kop koffie of glas wijn voor een complete lunchervaring.

LUNCHGERECHTEN

LUNCHGERECHTEN

  • Hamburger

    22,50

    Beefburger (200 gr.) | pretzel-bun | spek | oude kaas | tomatensalsa | augurk | uienringen | yoghurt-cajun dip

  • Vegaburger Ⓥ *

    21,50

    Burger van oesterzwam | brioche-bagel | kaas | gekarameliseerde ui | botersla | truffelmayonaise | tomatensalsa

    * Vegetarisch
  • Saté

    17,50

    Gemarineerde kippendijspiezen (2 stuks) | haricots verts | taugé | rode paprika | pindasaus | cassave kroepoek | seroendeng | frites

  • Uitsmijter carpaccio

    14,50

    Bruin brood | sla | carpaccio | pijnboompitten | kaas | tomaat | kruidendressing

  • Uitsmijter beenham

    14,50

    Landbrood | gebakken beenham | rucola | mosterdboter | honingmosterdsaus

  • Uitsmijter Vijfheerenlanden

    14,50

    Boerenbrood | beenham | oude kaas “Lutjewinkel 1916” | spek

  • Omelet Toscane Ⓥ *

    12,50

    Tomaat | mozzarella | lente-ui | bladspinazie | pesto

    * Vegetarisch
  • Ambachtelijke kroketten*

    11,00

    Twee stuks | brood | mosterd

    *ook vegetarisch te bestellen Ⓥ

  • Vega lunch Ⓥ *

    14,50

    Steambun met oesterzwam | naanta falafel | currykroketje | currysoep

    * Vegetarisch
  • Sushi beeftataki & garnaal

    18,50

    Uramaki beeftataki | avocado | mango | truffelmayonaise | unagisaus | roomkaas | kataifideeg | 3 stuks

    Uramaki garnaal | mango | roomkaas | srirachamayonaise | 3 stuks

  • Sushi zalm & paling

    18,50

    Uramaki paling | avocado | mango | roomkaas | unagisaus | crunchy tempura | 3 stuks

    Uramaki zalm | mango | roomkaas | Japanse mayo | 3 stuks

  • Lunch zeetong

    27,50

    300 gr. | frites | frisse salade | remouladesaus

  • Viaanse lunch

    17,50

    Garnalenkroketjes op brood met mosterdmayonaise | kreeftensoepje | kibbeling | remouladesaus

  • Bentobox

    16,50

    Broodje Thaise kip | gyoza met pekingeend | yakitori spiesjes | noedels met krokante kip

  • 12 uurtje

    16,50

    Uitsmijter carpaccio | broodje gerookte zalm | Caesar salade kip | currysoep

SANDWICHES

SANDWICHES

  • Italiaanse bol

    13,50

    Carpaccio | pesto spread | gemengde sla | tomaat | pijnboompitten | truffelmayonaise | geschaafde kaas

  • Naanta brood Ⓥ *

    12,50

    Falafel | gemengde sla | koolsalade | rode ui | saus van yoghurt & munt

    * Vegetarisch
  • Pane caldo

    13,50

    Italiaanse bol uit de oven | kaas | tomaat | salami | ham | mozzarella | kruidendressing

  • Seafood sandwiches

    16,50

    Broodje gerookte zalm | gerookte paling | krabsalade

  • Grilled sandwich

    14,50

    Pulled chicken | gebakken ei | srirachamayonaise | krokante ui

  • Brioche bagel runderlende

    15,50

    Gerookte runderlende | gemengde sla | gekarameliseerde ui | saus van yoghurt & munt

SALADES

SALADES

  • Ceasar salade

    16,50

    Gemengde sla | klassieke Caesar dressing | little gem | gekookt ei | krokant spek | kaas | pijnboompitten

    Keuze uit; warme kipfilet, gerookte zalm of gefrituurde garnalen

  • Salade buffel mozzarella Ⓥ *

    14,50

    Gemengde sla | tomaat | avocado | balsamico stroop | vijgen | granaatappelpitten | blauwe bessen | kruidendressing

    * Vegetarisch
  • Beef salade

    16,50

    Ossenhaaspuntjes | gemengde sla | edamame boontjes | rode ui | granaatappelpitten | avocado | gemarineerde komkommer | taugé | yakinikudressing

  • Poké bowl Ⓥ

    16,50

    Sushirijst | gemarineerde watermeloen | edamame boontjes | mango | avocado | zoetzure komkommer | wakame | cashewnoten | mayo

    Supplement zalm sashimi: 4,00 | supplement krokante kip: 3,50

Bij alle salades serveren wij toast en boter.