Direct naar de contentDirect naar de footer

Lunchkaart

Een heerlijke kroket, uitsmijter of salade? Geniet van een heerlijk verzorgde lunch in ons restaurant. De lunchgerechten zijn verkrijgbaar tussen 11.00 uur en 17.00 uur.

Lunchgerechten

Lunchgerechten

Onderstaande gerechten zijn verkrijgbaar tussen 11.00 uur en 17.00 uur
  • Hamburger

    15,00

    Beefburger (200gr.) | uienjam | spek | “Utregse” oude kaas | friet | mayonaise

  • Saté

    14,50

    Gemarineerde kipsatéspies (160gr.) | grove atjar | zoetzure komkommer | cassave kroepoek | satésaus | krulfriet | mayonaise

  • Uitsmijter Carpaccio

    12,50

    Bruin brood | sla | carpaccio | pijnboompitten | kaas | olijf | tomaat | kruidendressing

  • Uitsmijter Vijfheerenlanden

    10,50

    Boerenbrood | beenham | “Utregse” oude kaas | spek

  • Omelet "Italia"

    10,50

    Courgette | gedroogde tomaat | pijnboompitten | spinazie | mozzarella | pesto

  • Sushi “bowl”

    12,50

    Sushi rijst | zalm sashimi | nori wasabi cracker | cashewnoten | komkommer | krokante kip |

    little gem | lente-ui | wasabi-mayonaise

  • Steak & brood

    19,50

    Tournedos (160gr.) | jus | gefrituurde uienringen | brood | kruidenboter

  • Ambachtelijke kroketten

    8,50

    2 stuks kroketten | brood | mosterd

  • Lunch Zeetong

    20,50

    Zeetong (300 gr.) | gebakken garnaaltjes | remoulade saus | verse friet | gemengde sla

  • Wokbeef

    14,50

    Ossenhaas | roerbakgroenten | sesamsaus | pandan rijst

  • Sushi to share

    14,50

    California roll | avocado | gefrituurde garnalen | teriyaki mayonaise | wasabi-sojasaus | wakame

  • “Viaanse” lunch

    12,50

    Hamburger met “Utregse” oude kaas | pulled pork bun met bbq-saus | stokje kipsate | friet

  • Sashimi

    14,50

    Zalm | tonijn | coquille “yuzu dressing” | 2 nigiri ossenhaas | Japanse mayonaise | gember | wakame | sojasaus | wasabi

  • Lauwwarme Black Angus ossenhaas

    13,50

    Kort gebakken op de grill | sushi rijst | groene asperge | taugé | knoflook | Oosterse saus | tempura crunch

Sandwiches

Sandwiches

Onderstaande gerechten zijn verkrijgbaar tussen 11.00 uur en 17.00 uur.
  • Ras el Hanout bol

    9,50

    Pikante tonijnsalade | krokante uitjes | tonijnblokjes | teriyaki mayonaise

  • Italiaanse bol

    9,50

    Carpaccio | pestosaus | gemengde sla | tomaat | pijnboompitten | olijven | truffelmayonaise | geschaafde kaas

  • Waldkornbol geitenkaas

    10,50

    Lauwwarme geitenkaas | zoete aardappelhummus | avocado | gedroogde tomaat | walnoten

  • Broodje gerookte zalm

    10,50

    Molenaars “wit brood” | gerookte zalm | kruiden spread | gefrituurde kappertjes | rode ui

  • Boterham gerookte runderlende

    10,50

    Molenaars “bruin brood” | gerookte rib eye | uiencompote | avocado | pijnboompitten

  • Grilled sandwiches

    9,50

    “Utregse” oude kaas | truffelsalami | tomaat | rode ui | chilisaus

Alle sandwiches worden geserveerd met verse friet en mayonaise, kleine “moestuin” salade of een yoghurt “fruit & crunch”. Uiteraard kunt u een “switch” maken uit de verschillende royale broodsoorten: waldkornbol, Italiaanse bol, ciabatta, of een baguette.

 

Salades

Salades

Bij alle salades serveren wij toast en boter. Gerechten met een zijn vegetarisch of we vermelden een vervangend ingrediënt
  • Caesar salade

    11,50

    Gemengde sla | klassieke Caesar dressing | gekookt ei | runderspek | kaas | keuze uit; warme kip, gerookte zalm of gefrituurde garnalen

  • Geitenkaas salade *

    11,50

    Lauwwarme geitenkaas | honing | walnoot | peer | bladspinazie | chioggia biet | avocado | gedroogde tomaat | vijgendressing

    * Vegetarisch
  • Oosterse salade

    11,50

    Krokante kip | avocado | taugé | groene asperge | little gem | sojaboontjes | papaja | ananas | “sweet & spicy” sesam dressing

  • Salade Niçoise

    11,50

    Pikante tonijnsalade | gekookt ei | haricots verts | cherry tomaat | rode ui

  • Sashimi salade

    13,50

    Zalm | tonijn | avocado | sesamdressing | nori wasabi cracker | wakame | gember

Bij alle salades serveren wij toast en boter.