Direct naar de contentDirect naar de footer

Lunchkaart

Een heerlijke kroket, uitsmijter of salade? Geniet van een heerlijk verzorgde lunch in ons restaurant. De lunchgerechten zijn verkrijgbaar tussen 11.00 uur en 17.00 uur.

Lunchgerechten

Lunchgerechten

Onderstaande gerechten zijn verkrijgbaar tussen 11.00 uur en 17.00 uur
  • Hamburger

    17,50

    Beefburger (200gr.) | peperbun | uienjam | spek | “Utregse” oude kaas |salade | krulfriet | truffelmayonaise

  • Saté (160 gr.)

    15,50

    Beefburger (200gr.) | peperbun | uienjam | spek | “Utregse” oude kaas |salade | krulfriet | truffelmayonaise

  • Uitsmijter Carpaccio

    12,50

    Bruin brood | sla | carpaccio | pijnboompitten | kaas | tomaat | kruidendressing

  • Uitsmijter Vijfheerenlanden

    10,50

    Boerenbrood | beenham | “Utregse” oude kaas | spek

  • Omelet “Mediterrane”

    10,50

    Gerookte zalm | Hollandse garnalen | bosui

  • Ambachtelijke kroketten

    8,50

    2 stuks kroketten | brood | mosterd

  • Lunch Zeetong

    20,50

    350gr. | friet | frisse salade | remoulade saus

  • Wokbeef

    16,50

    Ossenhaas | roerbakgroenten | sesamsaus | pandan rijst

  • “Viaanse” lunch

    12,50

    Hamburger met “Utregse” oude kaas | pulled pork bun met bbq-saus | stokje kipsate | friet | mayonaise

  • Sushi plate (8stuks)

    14,50

    6 stuks sushi | 2 beef tataki | 2 zalm | 2 pikante krab | 2 gefrituurde garnalen | sojasaus | wakame | gember

  • Sushi “bowl”

    12,50

    Sushi salade | zalm sashimi | nori wasabi cracker | cashewnoten | komkommer | krokante kip | little gem | lente-ui | wasabi mayonaise

  • Sashimi

    14,50

    Zalm | tonijn | coquille “yuzu dressing” | 2 nigiri ossenhaas | Japanse mayonaise | gember | wakame | sojasaus | wasabi

  • Lauwwarme Black Angus ossenhaas

    14,50

    Kort gebakken op de grill | sushi rijst | groene asperge | taugé | knoflook | Oosterse saus | tempura crunch

Sandwiches

Sandwiches

Onderstaande gerechten zijn verkrijgbaar tussen 11.00 uur en 17.00 uur
  • Italiaanse bol

    10,50

    Carpaccio | pesto saus | gemengde sla | tomaat | pijnboompitten | truffelmayonaise | geschaafde kaas

  • Waldkornbol geitenkaas *

    10,50

    Lauwwarme geitenkaas | zoete aardappel/humus | avocado | gedroogde tomaat | walnoten

    * Vegetarisch
  • Broodje gerookte zalm

    10,50

    Molenaars wit brood | kruiden spread | gefrituurde kappertjes | rode ui | cherry tomaat

  • Seafood sandwiches

    11,50

    Belegd met gerookte zalm | krab salade | Hollandse garnalen

  • Chef’s sandwiches

    11,50

    Belegd met gerookte entrecote | ossenworst met grove piccalilly | room paté | uiencompote

Alle sandwiches worden geserveerd met verse friet en mayonaise, kleine “moestuin” salade of een yoghurt “fruit & crunch”. Uiteraard kunt u een “switch” maken uit de verschillende royale broodsoorten: waldkornbol, Italiaanse bol, ciabatta, of een baguette.

 

Salades

Salades

Bij alle salades serveren wij toast en boter.
  • Caesar salade

    14,50

    Gemengde sla | klassieke Caesar dressing | little gem | gekookt ei | krokant spek | kaas

    keuze uit; warme kip, gerookte zalm of gefrituurde garnalen

  • Geitenkaas salade *

    13,50

    Geitenkaas lauwwarm | honing | walnoot | peer | bladspinazie | chioggia biet | avocado | gedroogde tomaat | vijgendressing

    * Vegetarisch
  • Oosterse salade

    14,50

    Krokante kip | avocado | taugé | groene asperge | little gem | sojaboontjes | papaja | ananas | “sweet & spicy” sesam dressing

  • Sashimi salade

    14,50

    Zalm | tonijn | avocado | sesamdressing | nori wasabi cracker | wakame | gember

Bij alle salades serveren wij toast en boter.