Direct naar de contentDirect naar de footer

Lunchkaart

Een heerlijke kroket, uitsmijter of salade? Geniet van een heerlijk verzorgde lunch in ons restaurant. De lunchgerechten zijn verkrijgbaar tussen 11.00 uur en 17.00 uur.

Lunchgerechten

Lunchgerechten

Onderstaande gerechten zijn verkrijgbaar tussen 11.00 uur en 17.00 uur
  • Hamburger

    17,50

    Beefburger (200gr.) | peperbun | uienjam | spek | “Utregse” oude kaas |salade | krulfriet | truffelmayonaise

  • Japanse lunchbox

    16,50

    Yakitori spiesjes | kleine poke bowl met krokante kip | sashimi van zalm en tonijn | salade met Peking eend | soja saus | Japanse mayonaise

  • Saté (210 gr.)

    17,50

    Gemarineerde kipsaté spies (210 gr.) | grove atjar | zoetzure komkommer | cassave kroepoek | satésaus | krulfriet | mayonaise

  • Uitsmijter Carpaccio

    13,50

    Bruin brood | sla | carpaccio | pijnboompitten | kaas | tomaat | kruidendressing

  • Uitsmijter Vijfheerenlanden

    11,50

    Boerenbrood | beenham | “Utregse” oude kaas | spek

  • Omelet “Wakaman”

    10,50

    Gerookte zalm | Noorse garnalen | bosui

  • Lunch Zeetong

    20,50

    350gr. | friet | frisse salade | remoulade saus

  • “Viaanse” lunch

    12,50

    Brood met heksenkaas en gerookte zalm | gerookte ossenworst en piccalilly | beenham met honing-mosterdsaus

  • Sushi “bowl”

    12,50

    Sushi salade | zalm sashimi | nori wasabi cracker | cashewnoten | komkommer | krokante kip | little gem | lente-ui | wasabi mayonaise

  • Ambachtelijke kroketten

    8,50

    Twee stuks | brood | mosterd

  • Vega Fusion *

    11,50

    Vega saté van champignons | klein broodje “hot dog” van gerookte wortel | gevulde tortilla met jackfruit

    * Vegetarisch
  • Sushi plate (8 stuks)

    15,50

    California maki met 2x krab en krokante buikspek in Hoisin saus | 2x zalm in roomkaas| 2x krokante garnaal met spicy mayonaise | 2x krokante kip met mango en pikante saus

  • Sashimi

    14,50

    Zalm | tonijn | coquille “yuzu dressing” | 2 nigiri ossenhaas | Japanse mayonaise | gember | wakame | sojasaus | wasabi

  • Lauwwarme Black Angus ossenhaas

    14,50

    Kort gebakken op de grill | sushi rijst | groene asperge | taugé | knoflook | Oosterse saus | krokante uitjes

Sandwiches

Sandwiches

Onderstaande gerechten zijn verkrijgbaar tussen 11.00 uur en 17.00 uur
  • Italiaanse bol

    10,50

    Carpaccio | pesto saus | gemengde sla | tomaat | pijnboompitten | truffelmayonaise | geschaafde kaas

  • Waldkornbol geitenkaas *

    10,50

    Gemengde sla | taartje van geitenkaas | gedroogde tomaat | walnoot | vijg | honing

    * Vegetarisch
  • Speltbrood Ossenworst

    11,50

    Ossenworst | gemengde sla | uiencompote | komkommer | aardappelcrunch | piccalilly mayonaise

  • Vloerbrood          

    11,50

    Gerookte zalm | kruidenroomkaas | uienringen | yuzu-mayonaise | komkommer

 

 

Salades

Salades

Bij alle salades serveren wij toast en boter.
  • Salade Marrakesh

    13,50

    Falafel | kikkererwten | lente-ui | radijs | tomaat | komkommer | groene asperge | little gem | papaja | kruidige dressing | crème fraiche

  • Salade geitenkaas

    13,50

    Lauwwarme geitenkaas | gemengde sla | tomaat | walnoten | vijgendressing | avocado

  • Sushi bowl

    12,50

    Sushi salade | zalm sashimi | nori wasabi cracker | cashewnoten | komkommer | krokante kip | little gem | lente-ui |

  • Caesar salade *

    14,50

    Gemengde sla | klassieke Caesar dressing | little gem | gekookt ei | krokant spek | kaas
    keuze uit; warme kipfilet, gerookte zalm of gefrituurde garnalen

    * Vegetarisch
  • Beefsalade

    14,50

    Gemengde salade | ossenhaaspuntjes | gemarineerde komkommer | rode uienringen | radijs | sesamdressing | gebakken uitjes | lente-ui

Bij alle salades serveren wij toast en boter.